手持色差儀在哪里可以使用?隨著人們生活水平的不斷提高,食品安全問題越來越受到重視?,F(xiàn)在市場上有很多彩色食品,比如黃饅頭..等等。食物與顏色密切相關(guān)。顏色、香味、味道和形狀是食物的四個(gè)要素。在這四個(gè)要素中,顏色排在第一位,這是因?yàn)橐曈X是人類接收信息第一感覺。
如今,在我們的食物中,越來越多看起來鮮艷的東西出現(xiàn)了。例如,油炸的熱僵尸肉很難通過各種添加劑來區(qū)分外觀和顏色。
染色饅頭:市場上的一些“玉米饅頭”手感柔軟細(xì)膩,吃起來感覺不到玉米的香味,顏色也不真實(shí)。“玉米饅頭”很有可能添加色素等添加劑,而這種色素主要是檸檬黃。
染色小米:在農(nóng)貿(mào)市場上,發(fā)現(xiàn)一些染色小米正在出售。所謂染色,是指小米發(fā)霉,失去食用價(jià)值,投機(jī)者沖洗,然后用黃色素染色,使其顏色鮮艷,欺騙買家。人們吃這種染色的黃米飯,會傷害身體。
有時(shí)我們的眼睛會欺騙我們,那么如何才能更好地區(qū)分顏色呢?在生產(chǎn)和生活中,我們經(jīng)常需要區(qū)分顏色,然后我們需要使用手持色差儀來幫助我們有效和快速地區(qū)分它。